ソースのバージョン

Maven2

初期設定では @Override など注釈（アノテーション）を使用するとコンパイルで次のようなエラーになる。

FooBar.java:[25,2] 注釈は -source 1.3 でサポートされていません
(注釈を使用可能にするには、-source 5 以降を使用してください)
        @Override

Maven の初期設定は 1.3 になっているためなので、1.5以上を指定する。pom.xml に次の記述を追加するとうまくいく。

<project>
  [...]
  <build>
    [...]
    <plugins>
      <plugin>
        <groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
        <artifactId>maven-compiler-plugin</artifactId>
        <configuration>
          <source>1.5</source>
          <target>1.5</target>
        </configuration>
      </plugin>
    </plugins>
    [...]
  </build>
  [...]
</project>

Setting the -source and -target of the Java Compiler
http://maven.apache.org/plugins/maven-compiler-plugin/examples/set-compiler-source-and-target.html